Una passione per la viticoltura e l’enologia lunga di secoli, un grande amore per il territorio. Per questo ll Casale di Valle offre ai suoi ospiti un’esperienza unica: un tour memorabile attraverso i luoghi del vino dove storia, tradizione, produzione, vendita e degustazione intraprendono un viaggio universale, che inizia dalla Toscana del Chianti per estendersi al mondo intero.
Esperienza
dell’ Ospitalità
Per gli amanti del buon bere un percorso emozionante nella tradizione enologica Toscana. La Fattoria, le Cantine Leonardo, La Cantina di Montalcino e l’Enoteca di Vinci, disponibile anche online. In percorso per scoprire i nostri vini di carattere e personalità, premiati in tutto il mondo.
Di fronte al poggio di Montalcino tra prati, ulivi e gli splendidi vigneti della Val di Cava è una realtà basata sul vitigno locale per eccellenza, il Sangiovese. Una passione e un impegno che vantano numerosi premi internazionali.
Un ‘indimenticabile esperienze sensoriale con oltre 300 vini, molti di questi in degustazione. Un viaggio alla scoperta dei vini e dei prodotti del territorio e delle più prestigiosi bottiglie di tutto il mondo acquistabili direttamente in enoteca o online.
Esperienza
nella Produzione
Una tradizione per la viticoltura che traspare in ogni momento. Una terra che ha mostrato da secoli la propria vocazione. Ricchezza del suolo, esposizioni felici, altitudine e clima son gli elementi ideali per la creazione di uve di qualità. Un’arte antica e una passione immensa permettono di partire da questi elementi per creare vini di grandissima qualità.
La natura da sola però non basta: è necessario il lavoro attento e paziente dell’uomo, perché la coltivazione della vite e la vinificazione sono arti difficili. La selezione dei grappoli, la grande esperienza nella vinificazione, i sapienti invecchiamenti fanno di ogni nostro vino un prodotto destinato all’eccellenza.
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